إذا كنتم ممن لا يأكل جلد الدجاج يجب عليكم قراءه هذا المقال الخطير جدا

وجبات الدجاج هي من الوجبات الرئيسية في جميع البيوت العربية، والتي تجعل الصغار يحبون تناول الطعام، والمرضي يتناولونه باطمئنان حيث أنه خفيف جدا على المعدة، ولا يتسبب في حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي، ولهذا ينصح الأطباء أن يتناول الإنسان الدجاج، وتم إعداد العديد من الأكلات التي يتم صنعها بالدجاج، ولهذا الجميع يعشق الدجاج بطريقته الخاصة.

ومن يريدون إنقاص الوزن يتناولون الدجاج، لأنه لا يحتوى على سعرات حرارية عالية تجعلهم يصابون بالسمنة، ولكن يوجد بعض من المفاهيم الخاطئة عن الكثير، ويشترك في فعل تلك العادة الكثير، وهي قبل أن يقوم الإنسان بتناول قطعة الدجاج، يقوم بنزع جميع الجلد الخارجي للدجاج، وعند سؤاله لماذا تفعل ذلك يقول لك لأن الجلد يحتوى على دهون عالية، وسيؤذي القلب والمعدة، ولكن بعد قراءتك لهذا المقال ستغير وجهة نظرك كليا عن جلد الدجاج وستحرص على تناوله ولن ترميه بعد الآن.

تم إجراء عدد كبير من الأبحاث والدراسات، التي تؤكد على أن جلد الدجاج بالفعل يفيد الإنسان ولا يكون خطرا عليه، بل العكس أنه سيساعد الإنسان في القضاء على معظم ما يعانيه الإنسان من مشاكل وأمراض، مثل:-
• يعمل على وقاية الإنسان ومعالجته من مشاكل أمراض القلب، وتصلب الشرايين.
• يساعد الإنسان في ضبط نسبة الكولسترول في الدم.
• أنه يرفع معدل نسبة الشبع للإنسان لأنه يحتوى على دهون غير مشبعة، وبذلك يشبع من دون تناول أكلات كثيرة، وكسب دهون.
• يحتوى عل فيتامينات عالية تفيد جسم الإنسان مثل أميجا 3، وبعض من الأحماض الذهنية .
• به مواد تعمل على امتصاص الملح الزائد، ولهذا تجد طعمه مناسبا مع وضع ملح بنسبة قليلة جدا.
" الدجاج يحتوى على نسب عالية من الفيتامينات، وإن كنت ترمي الجلد فأنت تفقد جزء هاما من الفيتامينات التي تساعد في وقايتك من الأمراض".